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对酒店管理受托方的激励约束现状分析——基于对52家国际品牌酒店的深度访谈和问卷调查

发布时间:2017-08-11 03:09

  本文关键词:对酒店管理受托方的激励约束现状分析——基于对52家国际品牌酒店的深度访谈和问卷调查


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【摘要】:作为委托方的酒店业主如何对作为受托方的酒店管理公司进行有效的激励约束,是当今酒店管理实践的重要任务,也是旅游管理理论关注的前沿课题。本文在对国内52家国际品牌酒店的业主代表进行深度访谈和问卷调查的基础上,从酒店管理受托方的选择问题、报酬问题、控制问题、竞争问题和声誉问题五个方面,制订相关的指标,对酒店管理受托方的激励约束现状进行分析,认为目前的状况尚不够理想,并指出了当前酒店委托管理经营方式在实施过程中的一些亟需解决的问题。
【作者单位】: 上海财经大学国际工商管理学院
【关键词】酒店委托管理 受托方 激励约束
【分类号】:F719
【正文快照】: 一、问题的提出在中国经济和旅游业快速发展的背景下,酒店业获得了前所未有的发展契机。酒店委托管理作为一种委托代理的制度安排,使酒店业主能够在不具备酒店经营管理经验的情况下,获得由酒店管理公司提供管理的专业化分工收益,已经被学术界和实业界认为是获取酒店不动产增

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本文编号:653917

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