内审在食品检测机构质量管理体系中的作用

发布时间：2021-12-02 07:11

　　<正>人民日益增长的对美好生活的需要对加强食品安全工作提出了更新、更高的要求,食品检测机构质量管理工作也面临着更严的挑战。内审作为质量管理体系的重要环节,其目的是帮助食品检测机构对过程和要素进行审查,完善质量管理体系,确保检验检测工作高效运行。随着现代食品检验技术的进步,食品检测机构也面临着新技术、严标准的挑战,必须要有一个完整严密的 

【文章来源】：食品安全导刊. 2019,(12)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
内审的定义及原则
    定义
    原则
提高内审工作在食品检测机构质量管理体系中的作用
    工作过程
        1.内审的策划与准备过程
        2.内审的具体实施
    保障工作方面
结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈食品实验室内部审核工作[J]. 张蕊蕊.  现代食品. 2021(03)
[2]浅析新冠肺炎疫情期间食品检验实验室的质量管理体系现状及其对策[J]. 魏瑶,张英,钟其顶,王晓龙,罗安来,王允中,岳红卫.  食品安全导刊. 2020(17)



本文编号：3527969