食品质量安全问题与食品生产全面质量管理探究

发布时间：2023-05-06 22:59

　　本文在了解了食品质量安全问题的基础上,结合当前食品生产安全管理要求,对食品生产的质量管理手段进行了研究,并从多个环节详细介绍了质量管理的方法,旨在杜绝食品安全问题的发生,维护居民生命安全。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 食品质量安全问题研究
    1.1 自然因素所造成的食品质量安全问题
    1.2 加工、运输以及后期储存因素的影响
    1.3 人为因素对食品质量安全的影响
2 食品生产全面质量管理研究
    2.1 构建食品生产全过程追溯系统
    2.2 细化食品生产的质量细则
    2.3 对生产过程进行约束
3 结论



本文编号：3809760