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旅游管理本科教师专业实践能力提升研究

发布时间:2017-05-03 17:18

  本文关键词:旅游管理本科教师专业实践能力提升研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:随着经济和社会的发展,社会对旅游人才的需求规格越来越高,不仅要求人才的数量,更要求人才的质量,对旅游专业本科毕业生提出了更高的要求,既要具有扎实的专业理论知识,也要具备较强的创新能力和实践能力,为完成这一目标,开设旅游管理本科专业的高校应具有一支高素质的、较强专业实践能力的师资队伍。但现实中,旅游管理本科教师受种种因素制约,使得自身的专业实践能力较弱,培养的毕业生无法适应旅游业的发展需要,影响了旅游教育事业的生命力。在这样的背景下,如何提升旅游管理本科教师专业实践能力成为旅游院校教师队伍建设的重点。 本文首先介绍了选题背景、选题意义、论文研究内容和所采用的研究方法等,并分析了国内学者对教师专业实践能力培养的最新研究成果和国外高校对教师专业实践能力提升的成功做法。 其次,对教师专业实践能力的内涵、类型,提升的理论依据等基本概念进行辨析,尤其是对适合旅游教师专业实践能力提升的类型进行了界定。阐述了我国旅游管理本科教师专业实践能力提升的必要性和可行性。 再次,对辽宁省部分开设旅游管理本科专业的高校本科教师进行了问卷调查,采用因子分析法对旅游管理本科教师专业实践能力的影响因素进行了实证性研究。分析了专业实践能力提升的现状。根据旅游专家的意见,构建了教师专业实践能力提升的评价指标,并采用层次分析法分析了各项评价指标的重要程度。不仅为旅游管理本科教师专业实践能力科学合理的考评体系的构建提供借鉴和参考,而且为提出对策建议提供了依据。 最后,,论文提出了改革教育观念;构建完善的实践教学体系;改革教师考评体系;产学研一体化;争取政府支持。从思想、教学、管理、制度、基础五方面上寻求全面提升旅游管理本科教师专业实践能力的途径,培养出高质量的复合型本科人才,以适应旅游业的发展需求,为旅游教育发展和改革提供了参考。
【关键词】:旅游管理 本科教师 专业实践能力 提升
【学位授予单位】:沈阳师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2014
【分类号】:G645.1;F590-4
【目录】:
  • 摘要4-5
  • Abstract5-7
  • 目录7-10
  • 第一章 导论10-21
  • 一、 研究背景10-12
  • (一) 理论背景10
  • (二) 现实背景10-12
  • 二、 研究的目的和意义12
  • (一) 研究的目的12
  • (二) 研究的意义12
  • 三、 文献综述12-17
  • (一) 国内关于教师专业实践能力提升研究综述13-15
  • (二) 国外关于教师专业实践能力提升研究综述15-17
  • 四、 研究的内容17-18
  • 五、 研究的方法及创新之处18-21
  • (一) 研究方法18-19
  • (二) 创新之处19-21
  • 第二章 旅游管理本科教师专业实践能力提升的基本理论21-25
  • 一、 旅游管理本科教师专业实践能力的内涵与构成21-22
  • (一) 教师专业实践能力的内涵21-22
  • (二) 旅游管理教师专业实践能力的构成22
  • 二、 旅游管理本科教师专业实践能力提升的理论依据22-25
  • (一) 教师专业化理论22-23
  • (二) 能力本位教育23-24
  • (三) 缄默知识理论24-25
  • 第三章 我国旅游管理本科教师专业实践能力提升的必要性和可行性分析25-29
  • 一、 旅游管理本科教师专业实践能力提升的必要性25-26
  • (一) 教师专业实践能力是学生实践和创新能力的基础25
  • (二) 教师专业实践能力是旅游教学的基本出发点25
  • (三) 教师专业实践能力是提升教师整体素质的重要载体25-26
  • 二、 旅游管理本科教师专业实践能力提升的可行性26-29
  • (一) 旅游管理专业教育培养目标的要求26
  • (二) 教师专业化发展的重要内容26
  • (三) 旅游管理专业自身特点的要求26-27
  • (四) 现行旅游高等教育改革的必然趋势27
  • (五) 旅游管理本科生提高就业能力培养的推动27-29
  • 第四章 我国旅游管理本科教师专业实践能力现状分析及评价29-35
  • 一、 我国旅游管理本科教师专业实践能力现状调查分析29-32
  • (一) 调查问卷设计与调查样本选择29-30
  • (二) 旅游管理本科教师专业实践能力现状调查结果分析30-32
  • 二、 我国旅游管理本科教师专业实践能力评价32-35
  • (一) 教师对专业实践能力的认知偏颇32-33
  • (二) 教师的专业实践经历难以适应旅游业发展需要33
  • (三) 教师缺少提升自身专业实践能力的环境33
  • (四) 教师专业实践能力缺乏权威认证和考评体系33-34
  • (五) 教师专业实践能力培养机制尚未建立34-35
  • 第五章 旅游管理本科教师专业实践能力评价体系构建35-42
  • 一、 教师专业实践能力评价体系构建的目标及原则35-36
  • 二、 评价指标选择的依据36
  • (一) 文献梳理归纳36
  • (二) 初始指标的提出36
  • 三、 评价指标筛选过程36-37
  • (一) 专家意见咨询36-37
  • (二) 专家问卷设计37
  • 四、 评价指标权重的确定37-40
  • 五、 评价指标体系分析40-42
  • 第六章 旅游管理本科教师专业实践能力提升的对策建议42-47
  • 一、 改变教育观念,从思想上提升教师专业实践能力42-43
  • 二、 构建完善的实践教学体系,从教学上提升教师专业实践能力43-44
  • 三、 改革教师考评体系,从管理上提升教师专业实践能力44-45
  • 四、 产学研一体化,从制度上提升教师专业实践能力45-46
  • 五、 争取政府支持,从基础上提升教师的实践能力46-47
  • 结论47-49
  • 一、 主要研究结论47
  • 二、 研究局限与展望47-49
  • 参考文献49-52
  • 附录 152-54
  • 附录 254-56
  • 附录 356-61
  • 个人简历及在校期间研究成果61-62
  • 致谢62

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 卢世菊;恩施州实施旅游扶贫开发的可行性与对策思考[J];湖北社会科学;2001年09期

2 张维梅;;旅游管理专业“三层次”实践教学体系的构建[J];湖南工程学院学报(社会科学版);2010年01期

3 马三津;王文君;;关于借鉴美国旅游管理本科教学经验的研究[J];黑龙江高教研究;2006年06期

4 张丽梅;段光达;;国外旅游专业的课程设置特点对我们的启示[J];黑龙江教育(高教研究与评估);2009年10期

5 王征顺;张睿锟;;缄默知识理论视域下的教师专业发展——基于教师教学观的改变[J];基础教育研究;2009年15期

6 刘三朵,张冬胜;论实践能力的内涵与结构[J];当代教育论坛;2004年09期

7 戚万学;王夫艳;;教师专业实践能力:内涵与特征[J];教育研究;2012年02期

8 徐红罡,张朝枝;中外旅游教育比较分析与启示[J];旅游学刊;2004年S1期

9 黄建伟;;旅游高等院校产学研合作教育模式的中外比较研究——以康奈尔大学酒店学院与北京联合大学旅游学院为例[J];旅游学刊;2009年02期

10 陆林;黄剑锋;张宏梅;;基于职业经理人培养目标的旅游本科教育创新发展研究[J];旅游学刊;2010年08期


  本文关键词:旅游管理本科教师专业实践能力提升研究,由笔耕文化传播整理发布。



本文编号:343434

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