高职院校与国际酒店集团产教深度融合的探索

发布时间：2022-12-18 02:43

　　政府、学校和企业是职业教育发展的利益相关者。当前职业院校产教融合度不高主要原因在于:政策引导力度不够,影响校企合作的发展;高职院校本身存在问题,限制校企合作的发展;企业态度不积极,阻碍校企合作发展。以大连职业技术学院与洲际酒店管理集团校企深度融合发展为例,从教学、师资和学生后就业时代三个方面总结了洲际酒店管理集团校企合作的现状。在此基础上,从专业标准、课程体系、教学资源开发、学生实践、教师下企业实践、素质教育体系六个方面阐述了高职院校与国际酒店集团深度产教融合发展的路径。 

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【文章目录】：
一、目前我国高职院校校企合作存在的问题
    （一）政策力度不够，影响了校企合作的发展
    （二）高职院校本身存在着问题，限制了校企合作的发展
    （三）校企管理模式不同，阻碍了校企合作发展
二、洲际酒店管理集团校企合作发展现状
    （一）校企合作的发展历程的三个阶段
        1．校企合作的初级阶段———顶岗实习基地
        2．校企合作的中级阶段（现阶段）———“订单班”开发
        3．校企合作的高级阶段———深度融合共同发展
    （二）校企合作内容
        1．教学方面
        2．师资方面
        3．后就业时代方面
三、高职院校与国际酒店集团深度产教融合发展的路径
    （一）依据企业岗位职责，以校企深度融合为前提，积极推进人才培养方案建设
    （二）依据企业岗位能力，以校企深度融合为途径，共同开发课程体系
    （三）依据企业融合能力，以校企深度融合为契机，提升实践教学成果
    （四）依据企业发展现状，以校企深度融合为平台，强化一线教师专业能力
    （五）依据企业资源现状，以校企深度融合为基础，促进教育资源的开发与共享
    （六）依据企业管理优势，以校企深度融合为媒介，完善素质教育体系


【参考文献】：
期刊论文
[1]产教融合背景下高职酒店管理专业实践教学改革研究[J]. 户克玲,陈纯.  旅游纵览(下半月). 2020(05)
[2]产教融合背景下高职校企合作的问题与路径[J]. 万兵.  教育与职业. 2019(15)
[3]高职院校深化产教融合的研究与实践——以南京旅游职业学院为例[J]. 姚瑶.  教育教学论坛. 2019(29)
[4]新时代背景下深化高职教育产教融合的路径探析[J]. 姚瑶.  当代教研论丛. 2019(03)
[5]2018年度学校[J]. 本刊编辑部.  职业技术教育. 2019(03)
[6]产教融合视域下的职业教育校企联合办学机制研究[J]. 刘毅.  中国职业技术教育. 2018(18)
[7]职业教育:影响力、挑战、提升路径[J]. 刘立国.  中国职业技术教育. 2016(01)
[8]产教融合视域下高职酒店管理专业人才培养实践探索[J]. 魏凯,刘正华.  中国成人教育. 2015(11)
[9]高职校企合作的现状分析与对策[J]. 崔鸿钧.  纺织教育. 2009(04)
[10]我国高等职业教育发展回顾[J]. 张书义.  南阳师范学院学报. 2009(07)



本文编号：3721172