信阳茶文化旅游深度开发研究

发布时间：2017-05-01 19:02

  本文关键词：信阳茶文化旅游深度开发研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：文化是旅游的灵魂,它决定着旅游地的生命力和对旅游者的吸引力。文化品位高的旅游产品日益成为旅游产业发展的关键。而伴随着旅游产业的迅速发展,基于人们的文化需求与文化消费,深度旅游方式开始备受青睐。 信阳是我国重要的古茶区之一,种茶制茶历史悠久,茶文化源远流长。她是一座绿色茶城,同时也是历史古城、文化名城、革命红城和山水之城,她有着丰富的自然、人文旅游资源及深厚的历史文化根基。目前,信阳茶文化旅游开发已初具成效,但由于对自身文化内涵认知不足、挖掘不够等原因导致开发仍停滞在初级层面。 本文以可持续旅游发展理论、可创新理论、体验经济理论、旅游文化理论为研究的理论基础,综合运用SWOT方法对信阳茶文化旅游开发进行了战略分析；根据茶文化旅游的内涵,提出了信阳茶俗文化、茶馆文化、禅茶文化、茶艺茶道等茶文化旅游深度开发的路径。 文章主体内容包括四大部分。 第一部分为茶文化旅游深度开发的理论基础,阐释了本文涉及到的核心概念及深度开发的若干基础理论。 第二部分是信阳茶文化概况。该部分介绍了研究区概况及信阳茶文化内涵。内容包括信阳的历史文化、地理区位、交通区位、旅游资源等,以及信阳产茶、沏茶、茶道茶俗茶艺等茶文化内涵的介绍与分析。 第三部分是信阳茶文化旅游发展的SWOT分析与茶文化资源再审视。该部分首先对信阳茶文化深度开发情况进行SWOT战略分析；然后,对信阳茶文化旅游资源进行再审视,分析认为信阳茶文化旅游开发应从茶文化内涵上进行深度开发。 第四部分是信阳茶文化旅游深度开发路径。分别从信阳茶俗文化开发、信阳茶馆文化开发、信阳禅茶文化开发、信阳茶艺茶道开发等四个方面对信阳茶文化旅游深度开发展开详细探讨。信阳茶俗文化的深度开发应以“客来敬茶”、“车云顶上茶”、“亲朋送茶”和“香茗献茶”的开发为重点；信阳茶馆文化的深度开发以恢复清末民初信阳八大茶社中的“元贞茶社”、“车云茶楼”、“龙潭茶馆”为重点；禅茶文化应突出“灵山寺禅茶之灵、净居寺禅茶之净”的特色；茶艺茶道文化深度开发应以沏茶的艺术、赏茶的艺术、闻茶的艺术、品茶的艺术等为追求。
【关键词】：信阳 信阳茶文化 旅游深度开发
【学位授予单位】：华中师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：TS971;F592.7
【目录】：

• 摘要5-6
• Abstract6-10
• 1 绪论10-15
• 1.1 选题背景与研究意义10-11
• 1.1.1 选题背景10-11
• 1.1.2 研究意义11
• 1.2 研究综述11-13
• 1.2.1 国外研究11
• 1.2.2 国内研究11-13
• 1.2.3 相关研究的简要评述13
• 1.3 研究方法与技术路线13-15
• 1.3.1 研究方法13-14
• 1.3.2 技术路线14-15
• 2 茶文化旅游深度开发的理论基础15-18
• 2.1 基本概念15-16
• 2.1.1 茶文化15
• 2.1.2 茶文化旅游15-16
• 2.1.3 旅游深度开发16
• 2.2 深度开发的理论16-18
• 2.2.1 可持续旅游发展理论16-17
• 2.2.2 可创新理论17
• 2.2.3 体验经济理论17
• 2.2.4 旅游文化理论17-18
• 3 信阳茶文化概况18-27
• 3.1 研究区概况18-24
• 3.1.1 历史文化18-19
• 3.1.2 地理区位19-20
• 3.1.3 交通区位20
• 3.1.4 旅游资源20-24
• 3.2 信阳茶文化内涵24-27
• 3.2.1 悠久的产茶历史24-25
• 3.2.2 简明的沏茶要领25
• 3.2.3 独特的茶道、茶俗与茶艺25-27
• 4 信阳茶文化旅游发展的SWOT分析与茶文化资源再审视27-38
• 4.1 信阳茶文化旅游发展的SWOT分析27-36
• 4.1.1 优势27-30
• 4.1.2 劣势30
• 4.1.3 机遇30-33
• 4.1.4 威胁33-35
• 4.1.5 SWOT矩阵分析35-36
• 4.2 信阳茶文化旅游资源再审视36-38
• 5 信阳茶文化旅游深度开发路径38-48
• 5.1 信阳茶俗文化开发38-40
• 5.1.1 客来敬茶38-39
• 5.1.2 车云顶上茶39
• 5.1.3 亲朋送茶39
• 5.1.4 香茗献茶39-40
• 5.2 信阳茶馆文化开发40-43
• 5.2.1 元贞茶社41-42
• 5.2.2 车云茶楼42
• 5.2.3 龙潭茶馆42-43
• 5.3 信阳禅茶文化开发43-45
• 5.3.1 灵山寺禅茶之灵44
• 5.3.2 净居寺禅茶之净44-45
• 5.4 信阳茶艺茶道开发45-48
• 5.4.1 茶艺文化开发45-46
• 5.4.2 茶道文化开发46-48
• 6 研究结论与展望48-49
• 6.1 研究的主要结论与成果48
• 6.2 研究的不足与展望48-49
• 参考文献49-53
• 致谢53

【参考文献】

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本文编号：339444