大黄鱼对豆粕和双低菜粕的耐受性研究
发布时间：2023-11-26 14:11
本文以我国海水养殖鱼类大黄鱼(Larimichthys croceus)为研究对象，探究饲料豆粕和双低菜粕对大黄鱼生长性能、血清生理生化指标和消化道组织学的影响。由于植物蛋白源中的抗营养因子会影响水产动物的摄食率，降低免疫力和抑制健康生长，限制植物蛋白源的替代量。而外源核苷酸的使用能促进水产动物的生长，增强其免疫力。因此，本研究同时探讨了饲料中添加核苷酸对大黄鱼生长性能、抗氧化能力和肠道形态的影响。主要研究内容和结果如下： 1.以初始体重为（138.35±1.02）g的大黄鱼为研究对象，探讨豆粕替代不同水平饲料鱼粉对大黄鱼生长性能、血清生理生化指标和消化道组织学的影响。以全鱼粉组作为对照组（鱼粉添加量为600g/kg），在此基础上以豆粕按质量百分比分别替代0%（对照组）、15%、30%、60%和100%的鱼粉，不添加任何其它物质，按配方配置成5种实验饲料，进行为期12周的养殖实验。 结果表明，不同豆粕替代水平对大黄鱼的存活率、特定生长率和增重率均有显著影响（P<0.05）。在全豆粕替代组（豆粕含量600g/kg），大黄鱼的存活率、特定生长率和增重率最低。随着豆粕替代水平的升高对大...
【文章页数】：81 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
引言
第一章 水产动物对植物蛋白源利用的研究进展
1.1 水产饲料常用的植物蛋白源
1.1.1 豆粕
1.1.2 菜粕
1.2 植物蛋白源对水产动物的影响
1.2.1 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物体组成的影响
1.2.2 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物血液生理生化指标的影响
1.2.3 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物生长的影响
1.2.4 植物蛋白替代鱼粉后对水生动物肠道的影响
1.3 影响植物蛋白源利用的因素
1.3.1 氨基酸不平衡
1.3.2 适口性差
1.3.3 抗营养因子
1.4 提高植物蛋白源利用的途径
1.4.1 添加晶体氨基酸
1.4.2 改善适口性
1.4.3 研究新生物技术降低抗营养因子
第二章 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能、血清生化指标和消化道组织学的影响
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.2.1 实验饲料的配制
2.2.2 实验鱼及饲养管理
2.2.3 样品收集
2.2.4 样品测定方法
2.2.5 数据分析和统计方法
2.3 实验结果
2.3.1 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
2.3.2 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
2.3.3 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
2.3.4 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血液生理生化指标的影响
2.3.5 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
2.3.6 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
2.4 讨论
2.4.1 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
2.4.2 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
2.4.3 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血液生化指标的影响
2.4.4 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏和肠道组织学的影响
2.5 结论
附图表
第三章 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能、血清生化指标和消化道组织学的影响
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验饲料的制作
3.2.2 实验鱼及饲养管理
3.2.3 样品收集
3.2.4 样品测定方法
3.2.5 数据分析和统计方法
3.3 实验结果
3.3.1 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
3.3.2 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
3.3.3 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
3.3.4 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血清生理生化指标的影响
3.3.5 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
3.3.6 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
3.4 讨论
3.4.1 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
3.4.2 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
3.4.3 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
3.4.4 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血清生理生化指标的影响
3.4.5 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
3.4.6 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
3.5 结论
附图表
第四章 核苷酸对大黄鱼生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响
4.1 前言
4.2 材料与方法
4.2.1 实验饲料的制作
4.2.2 养殖过程及管理
4.2.3 样品收集和分析
4.2.4 计算及统计方法
4.3 结果与分析
4.3.1 核苷酸对大黄鱼生长性能的影响
4.3.2 核苷酸对大黄鱼体组成的影响
4.3.3 核苷酸对大黄鱼肝脏指数、内脏指数和肥满度的影响
4.3.4 核苷酸对大黄鱼抗氧化能力指标的影响
4.3.5 核苷酸对大黄鱼肠道形态的影响
4.4 讨论
4.4.1 核苷酸对大黄鱼生长性能的影响
4.4.2 核苷酸对大黄鱼抗氧化能力的影响
4.4.3 核苷酸对大黄鱼肠道形态的影响
4.5 结论
附图表
参考文献
致谢
个人简历
发表的学术论文
本文编号：3867932
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【学位级别】：硕士
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摘要
Abstract
引言
第一章 水产动物对植物蛋白源利用的研究进展
1.1 水产饲料常用的植物蛋白源
1.1.1 豆粕
1.1.2 菜粕
1.2 植物蛋白源对水产动物的影响
1.2.1 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物体组成的影响
1.2.2 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物血液生理生化指标的影响
1.2.3 植物蛋白源替代鱼粉后对水生动物生长的影响
1.2.4 植物蛋白替代鱼粉后对水生动物肠道的影响
1.3 影响植物蛋白源利用的因素
1.3.1 氨基酸不平衡
1.3.2 适口性差
1.3.3 抗营养因子
1.4 提高植物蛋白源利用的途径
1.4.1 添加晶体氨基酸
1.4.2 改善适口性
1.4.3 研究新生物技术降低抗营养因子
第二章 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能、血清生化指标和消化道组织学的影响
2.1 前言
2.2 材料与方法
2.2.1 实验饲料的配制
2.2.2 实验鱼及饲养管理
2.2.3 样品收集
2.2.4 样品测定方法
2.2.5 数据分析和统计方法
2.3 实验结果
2.3.1 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
2.3.2 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
2.3.3 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
2.3.4 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血液生理生化指标的影响
2.3.5 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
2.3.6 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
2.4 讨论
2.4.1 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
2.4.2 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
2.4.3 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血液生化指标的影响
2.4.4 豆粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏和肠道组织学的影响
2.5 结论
附图表
第三章 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能、血清生化指标和消化道组织学的影响
3.1 前言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验饲料的制作
3.2.2 实验鱼及饲养管理
3.2.3 样品收集
3.2.4 样品测定方法
3.2.5 数据分析和统计方法
3.3 实验结果
3.3.1 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
3.3.2 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
3.3.3 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
3.3.4 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血清生理生化指标的影响
3.3.5 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
3.3.6 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
3.4 讨论
3.4.1 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼生长性能的影响
3.4.2 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼体组成的影响
3.4.3 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼形体指标的影响
3.4.4 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼血清生理生化指标的影响
3.4.5 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肠道组织学的影响
3.4.6 双低菜粕替代不同水平鱼粉对大黄鱼肝脏组织学的影响
3.5 结论
附图表
第四章 核苷酸对大黄鱼生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响
4.1 前言
4.2 材料与方法
4.2.1 实验饲料的制作
4.2.2 养殖过程及管理
4.2.3 样品收集和分析
4.2.4 计算及统计方法
4.3 结果与分析
4.3.1 核苷酸对大黄鱼生长性能的影响
4.3.2 核苷酸对大黄鱼体组成的影响
4.3.3 核苷酸对大黄鱼肝脏指数、内脏指数和肥满度的影响
4.3.4 核苷酸对大黄鱼抗氧化能力指标的影响
4.3.5 核苷酸对大黄鱼肠道形态的影响
4.4 讨论
4.4.1 核苷酸对大黄鱼生长性能的影响
4.4.2 核苷酸对大黄鱼抗氧化能力的影响
4.4.3 核苷酸对大黄鱼肠道形态的影响
4.5 结论
附图表
参考文献
致谢
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