辣椒碱在凡纳滨对虾饲料中的应用研究

发布时间：2024-02-07 04:28

　　以凡纳滨对虾为试验对象,探讨在饲料中添加2 mg/kg的辣椒碱对凡纳滨对虾生长、免疫等方面的影响。试验结果表明,与对照组相比,试验组饲料中添加2 mg/kg辣椒碱后,凡纳滨对虾的生长性能指标显著改善,成活率、饲料系数显著优于对照组(P<0.05),血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)含量显著高于对照组(P<0.05),肝胰腺免疫抗氧化指标(MDA、SOD、CAT)水平及健康状况亦有所提升。

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【部分图文】：

图1辣椒碱对凡纳滨对虾肝胰腺的影响(HE染色)

试验结束时，取对虾肝胰腺进行组织切片观察，发现对照组虾肝组织整体结构略松散、部分肝小管结构不完整，而试验组肝组织整体结构致密清晰、肝小管结构普遍较完整(见图1)。3讨论