清代新疆农业研究 ————基于水资源、产业、农区和人地关系的考察

发布时间：2023-05-10 18:45

　　本文以清代新疆的农业(广义)为研究对象,针对当前研究中存在的一些空白领域和薄弱点进行研究,从灌溉水资源、农业产业、农业开发中的地域关系和人地关系等方面进行探讨。在降水稀少的新疆地区,可资利用的灌溉水资源在农业发展中居于核心地位。清代新疆对灌溉水资源的利用有渠灌、井灌和坎儿井三种方式,以渠灌为主。官屯民地都置有负责分配灌溉用水与解决水利纠纷的职员。军府制下的分水制度遵循分地用水、先来者拥有用水优先权、计田授水等原则。建省后的分水措施进一步细化,以缴纳额粮的额地为分水对象,进行均平分水,借以实现清代国家对农村基层社会的管控。新疆植稻应始于公元4世纪末至6世纪中期之间,学界现有的汉代说、魏晋说、西晋说、汉唐说都有各自的立论缺陷。清朝统一新疆以前,植稻的地区主要分布在南疆塔里木盆地周缘绿洲,并已扩展到天山北麓西段。清朝统一新疆后,天山南北的植稻业都有了空前发展,种植区域逐渐扩大。内地移民的到来不仅增加了稻米的生产和消费人口,而且带来了较为先进的种植技术。虽然水稻种植得到推广,但是受制于水源条件、劳动力资源和传统观念,这种相对高产的粮食作物在清代新疆并未成为主要的食物来源。新疆的瓜果种植有着悠久...

【文章页数】：249 页

【学位级别】：博士

【文章目录】：
摘要
Abstract
绪论
    一、相关研究的学术史回顾
    二、研究思路、内容与方法
    三、主要研究资料述评
    四、清代新疆农业开发的社会环境
        (一) 政治制度
        (二) 民族政策
        (三) 重大的动乱事件
第一章 清代新疆灌溉水资源的分布与利用
    第一节 灌溉水源概况及其与绿洲的关系
        一、灌溉水资源概况
        二、灌溉水资源与绿洲的关系
    第二节 灌溉水资源的利用方式
        一、渠灌
        二、井灌
        三、坎儿井
    第三节 灌溉水资源的管理与分配
        一、军府制下的分水制度
        二、行省制下的分水措施
第二章 清代新疆的水稻种植业及其地域分布
    第一节 清朝统一新疆前的水稻种植业及其空间分布
        一、新疆种植水稻的起始时间考辩
        二、清朝统一新疆前水稻种植的规模和空间分布
    第二节 清朝统一新疆后的水稻种植业及其空间分布变化
        一、建省前的水稻种植业及其地理分布的扩展
        二、建省后的水稻种植业及其地域分布
第三章 清代新疆园艺作物的种植与分布
    第一节 瓜果种植业及其种类分布
        一、瓜果业的地位与种植概况
        二、瓜果的种类与地域分布
        三、瓜果种植与加工技术
        四、瓜果业的贡赋
        五、瓜果贸易
    第二节 蔬菜与花卉种植
        一、蔬菜品种与种植加工技术
        二、蔬菜的生产与消费情况
        三、花卉的种类
        四、花卉种植情况与栽培技术
第四章 清代新疆林业资源的分布与利用
    第一节 林业资源的分布
        一、天然林的分布
        二、人工林的分布
    第二节 林业资源的开发与利用
        一、工程建设用材
        二、矿物冶炼用材
        三、生活用材
        四、运输交通工具用材
    第三节 清代新疆的木税与炭课
第五章 清代新疆渔业资源的分布与利用
    第一节 鱼鲜的种类
        一、北疆的土著鱼类
        二、南疆的土著鱼类
        三、内地引进的鱼类
    第二节 渔业资源分布与主要的产鱼区
        一、伊犁区
        二、塔城区
        三、准噶尔区
        四、哈密区
        五、塔里木区
    第三节 渔业资源的消费与利用
    第四节 渔业捕捞技术与鱼文化
第六章 清代新疆农区内外的互动交流与冲突调适
    第一节 农区内外的交流互动
        一、农业人口流动
        二、农业物资调配
        三、农业技术交流
        四、作物(品种)的引种和推广
        五、产业之间的互动
        六、互动交流的意义和影响
    第二节 农区内外的冲突与调适
        一、农耕区的水利之争
        二、畜牧区的越界游牧
        三、农牧业争水争地
第七章 清代新疆农业开发中的人地关系
    第一节 环境对农业技术选择和人口生业的影响
        一、人地环境与农业技术选择
        二、罗布泊的变化与罗布人的生业转型
    第二节 种植业对土壤的改良与破坏
    第三节 农业开发对野生动植物的影响
        一、农业开发对原生森林植被的破坏
        二、狩猎和农耕对野生动物的影响
结语
参考文献
致谢
攻读博士学位期间的科研成果



本文编号：3813298