食品检测中农药残留的检测技术研究

发布时间：2022-01-15 07:04

　　农药残留是食品安全检测领域重点关注的内容,为确保对农药残留进行准确检测,近年来,各种新的检测技术不断出现和发展。基于此,本文对食品检测中农药残留的检测技术进行了探讨,并对常用的农药残留检测技术进行了分析讨论,以期为今后的相关工作提供参考。 

【文章来源】：食品安全导刊. 2021,(24)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 食品中农药残留检测的重要意义
2 食品中农药残留的危害
3 食品中农药残留检测的常用技术
    3.1 分光光度法
    3.2 液相色谱检测法
    3.3 电化学分析法
    3.4 化学发光法
    3.5 免疫分析法
    3.6 生物传感器法
    3.7 纳米生物技术
4 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]农产品质量安全控制与农药残留检测技术浅析[J]. 乔雯.  农家参谋. 2021(07)
[2]果蔬中农药残留检测分析研究进展[J]. 李俊霞,马丽雅,林河通,袁建军,余向阳.  江苏农业科学. 2021(06)
[3]农产品农药残留检测技术的应用[J]. 詹传坤,刘超.  广东蚕业. 2021(03)
[4]农产品农药残留检测技术及优化措施[J]. 魏冉.  农业工程技术. 2021(08)
[5]杨梅农药残留检测及风险评估研究[J]. 徐程楠,林媚,平新亮,王天玉,姚周麟,张伟清,冯先桔.  农产品质量与安全. 2020(01)



本文编号：3590147