氟苯尼考在产蛋前期鸡蛋中的残留规律及膳食暴露评估

发布时间：2022-12-23 21:07

　　目的探索开产前蛋鸡使用氟苯尼考后产蛋前期鸡蛋中氟苯尼考的残留规律,评估氟苯尼考对鸡蛋安全性的影响,评价其食用风险。方法通过拌料投喂氟苯尼考,给药剂量1g/kg,连续拌料喂药5d。从给药后生产第1枚鸡蛋开始收集至到达开产日龄后5d,连续采集鸡蛋,每组5个蛋,混匀制成1个样。采用液相色谱串联质谱法测定鸡蛋中氟苯尼考残留量,采用每日允许摄入量对安全性进行评估。结果给药期间鸡蛋中氟苯尼考和氟苯尼考胺的残留量逐渐升高可达到峰值,或停药后1d达到峰值,最大残留量出现在开产前12d给药组,为515.87μg/kg。停药10d后,大部分鸡蛋中氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量较低。开产前23d使用氟苯尼考,开产后所产鸡蛋对成人和婴儿都是安全的。结论产蛋期使用氟苯尼考至少需要2周的弃蛋期方能保证上市鸡蛋中不能检出氟苯尼考。氟苯尼考的膳食暴露风险较低,消费者不必对鸡蛋中检出的氟苯尼考过分担心。 

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【文章目录】：
1 引言
2 材料与方法
    2.1 实验材料
        2.1.1 药品与试剂
        2.1.2 实验动物
        2.1.3 仪器与设备
    2.2 方法
        2.2.1 实验动物与分组
        2.2.2 动物给药
        2.2.3 样品采集
        2.2.4 试液的配制
        2.2.5 样品前处理
        2.2.6 色谱条件
        2.2.7 评估方法
3 结果与分析
    3.1 标准曲线
    3.2 鸡蛋中药物残留及消除规律
    3.3 鸡蛋中氟苯尼考的膳食暴露风险评估
4 结论与讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]氟苯尼考注射液在鸡体内残留消除研究[J]. 宋志超,张崇威,陈蔷,朱雷,邱富娜,吴宁鹏,吴志明.  中国兽药杂志. 2018(12)
[2]国内外兽药研制开发与市场动态[J]. 陈杖榴,邱银生,曾振灵.  中国兽药杂志. 2002(03)
[3]氟苯尼考的临床应用及市场状况[J]. 萧志梅.  中国兽药杂志. 2000(05)
[4]兽用广谱抗生素氟苯尼考的合成(一)[J]. 张建民,钟超平.  国外医药(抗生素分册). 1999(01)

硕士论文
[1]鸡组织中甲砜霉素和氟苯尼考残留的检测方法及消除规律[D]. 卢运战.安徽农业大学 2007



本文编号：3725425