防油纸在食品包装中的研究进展

发布时间：2024-02-26 03:35

　　目的概述防油包装纸在食品包装领域的研究现状,为进一步拓宽防油纸的研究方法和适用领域提供参考。方法对国内外研究成果及现状进行总结,重点介绍机内加工防油纸和后加工防油纸,分析实现纸张防油的方法和机理。结果防油包装纸常应用于各种含脂物品的包装,因此会涉及食品、工业、医疗等领域,其研究方式、实现方法和实验成果尤为重要。虽然防油包装纸种类较多,生物质防油纸的研究也层出不穷,但食品安全、回收降解和成本问题一直无法同时兼顾。结论防油包装纸和纸板在食品包装领域受到广泛关注,尤其生物质防油剂在该领域的研究潜力较大。

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
1 机内加工防油纸
    1.1 提高打浆度
    1.2 浆内添加防油剂
2 后加工防油纸
    2.1 降低油在纸张表面的润湿性能
    2.2 提高纸对油的阻隔性
        2.2.1 淋膜法
        2.2.2 涂覆生物质防油剂
            2.2.2. 1 多糖
            2.2.2. 2 蛋白质
            2.2.2. 3 聚乳酸
        2.2.3 涂蜡或复合金属箔
    2.3 构建粗糙结构
3 结语



本文编号：3911268