应用型地方高校食品专业创新创业教育人才培养模式的探索与实践

发布时间：2024-07-05 00:04

　　地方应用型高校食品专业如何培养食品专业的创新创业教育人才,是一个值得探讨问题。通过分析宿州学院作为应用型地方高校食品专业创新创业教育课程建设中存在的问题,提出树立适合高校的食品专业创新创业教育理念;科学编制食品专业人才培养方案、改革教学方法和考核方式、强化创新创业实践教学,加强校企合作,为学生创新创业提供便利条件、强化创新创业师资队伍建设,针对应用型地方高校食品专业创新创业教育人才培养模式进行探索与实践。

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 创新创业培养体系建立与实施
2 食品专业创新创业教育课程建设中存在的问题
    2.1 对创新创业教育认识不足
    2.2 创新创业教育方式方法落后
    2.3 实习实训不足
    2.4 师资队伍建设水平不高
3 应用型地方高校食品专业创新创业教育模式的探索与实践
    3.1 结合宿州学院办学定位，树立适合学校的食品专业创新创业教育理念
    3.2 科学编制食品专业人才培养方案
    3.3 改革教学方法和考核方式
    3.4 强化创新创业实践教学
        3.4.1 增加实习实训教学，提高学生实践能力
        3.4.2 引导大学生参加各类项目竞赛，增加学生创新创业能力
        3.4.3 加强校企合作，为学生创新创业提供便利条件
        3.4.4 强化创新创业师资队伍建设
4 结语



本文编号：4000732