基于任务驱动的顶岗实习管理模式探索——以酒店管理专业为例

发布时间：2017-08-21 13:04

  本文关键词：基于任务驱动的顶岗实习管理模式探索——以酒店管理专业为例

  更多相关文章： 顶岗实习 任务驱动 管理模式 酒店管理

【摘要】：顶岗实习是高职教育中的重要教学环节,是在真实职业环境下培养学生职业素质和职业能力的重要载体,加强顶岗实习的管理与过程监控,对于提高高职院校的人才培养质量具有重要意义。本文结合青岛酒店管理职业技术学院酒店管理专业学生顶岗实习的管理实践,对构建"任务驱动"的顶岗实习管理模式进行了有益的探索。
【作者单位】： 青岛酒店管理职业技术学院;
【关键词】： 顶岗实习 任务驱动 管理模式 酒店管理
【分类号】：G712.4
【正文快照】： 一、研究背景高等职业教育的任务是培养面向生产、建设、管理和服务第一线的高素质、高技能人才。顶岗实习是高职人才“工学结合”培养计划中一个重要的教学环节,是在真实职业环境下培养学生职业素质和职业能力的重要载体,也是学生进入职业岗位前知识、能力、素质的一次全面

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 王风茂;张婷;刘阳;;“任务驱动”教学法在高职实训教学中的应用探索[J];青岛职业技术学院学报;2006年04期

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 朱丽波;Blended Learning指导的任务驱动式教学设计[D];山东师范大学;2007年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 吕森林;混合式学习对信息技术与课程整合的启示[J];中国远程教育;2004年19期

2 边玉芳;计算机辅助学习:从行为主义到建构主义[J];电化教育研究;2002年02期

3 张豪锋,卜彩丽;混合学习的优势与运用探讨[J];河南师范大学学报(哲学社会科学版);2005年06期

4 易维;混合式学习系统的设计、开发和应用[J];开放教育研究;2005年S1期

5 孙玉明;“任务驱动”教学法探讨与实践[J];湖南科技学院学报;2005年06期

6 张建伟;孙燕青;;从“做中学”到建构主义——探究学习的理论轨迹[J];教育理论与实践;2006年07期

7 张基益;唐锋;;审视中小学数学教学中的行为主义[J];乐山师范学院学报;2005年12期

8 谭敬德;徐福荫;;乔纳森建构主义的认识论特征分析及其对教学设计发展的影响[J];现代教育技术;2006年01期

9 张卫平,施锷,高文胤;从行为主义与建构主义的学习原则探索如何设计与制作高质量的多媒体CAI课件[J];云南师范大学学报(自然科学版);1999年04期

10 辛自强;林崇德;;创新素质培养的建构主义视角[J];中国教育学刊;2006年05期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 王理香;;中职生顶岗实习现状调查[J];教育与职业;2011年19期

2 卓洪强;;加强顶岗实习工作,不断创新管理机制[J];时代教育(教育教学);2011年06期

3 郎静;张慧如;刘晶晶;;创新顶岗实习学生管理模式 搭建校企合作平台[J];职业;2011年24期

4 吴松;何小波;胡勇;邹劲松;;基于顶岗实习远程管理平台在高职院校中的研究与运用[J];大家;2011年16期

5 姜进梅;;顶岗实习网络德育模式的构建与实施[J];江苏教育;2011年15期

6 邓健平;;浅谈组织高职学生顶岗实习应注意的问题[J];教师;2011年17期

7 梁国华;;高职院校学生顶岗实习之辅导员机制初探[J];中国市场;2011年31期

8 张兵;白雪;;高职院校顶岗实习质量保障的研究[J];现代企业教育;2011年12期

9 向敏;;让低迷学生实习后连跳“三级”——实习学生教育案例分析[J];中国校外教育;2011年11期

10 陈继清;方小菊;麦宙培;;高职学生顶岗实习存在的问题与对策[J];广西轻工业;2011年07期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 梁新骚;;“2+1办学模式”下学生顶岗实习的德育改革与创新[A];中国职教学会德育教育工作委员会德育教学研究会2010年年会论文集[C];2010年

2 周汝德;;中等职业学校学生顶岗实习问题初探[A];科学发展与农村教育——云南省农业教育研究会2009年学术年会论文汇编[C];2009年

3 邱燕;;“校企合作”促进高技能人才培养[A];2008无锡职教教师论坛论文集[C];2008年

4 张洁;张佳;;顶岗实习中的工学结合思想政治教育模式[A];2010北京高教学会高职研究会学术年会“金商祺”杯优秀论文专辑[C];2010年

5 梁世翔;王芳;;基于学、岗、就“三态合一”的高职人才培养模式研究[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年

6 邵志刚;;高职学生顶岗实习的特点及指导方法[A];制冷空调学科发展与教学研究——第六届全国高等院校制冷空调学科发展与教学研讨会论文集[C];2010年

7 甘冠宏;冯永滔;杨奎林;;中职学生顶岗实习的问题与对策[A];全国德育教学研究会2011年年会论文集[C];2011年

8 李兵;;提高中职学校顶岗实习的实效性[A];2009无锡职教教师论坛论文集[C];2009年

9 伍伟红;;关于中等职业学校开展学生顶岗实习的探讨[A];中国职教学会德育教育工作委员会德育教学研究会2010年年会论文集[C];2010年

10 聂莉;;本院高职美容专业人才“订单式”培养模式探讨[A];2008年中华中医药学会中医美容分会学术年会论文集[C];2008年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 本报记者 余嘉熙;学生顶岗实习,学校不能当“甩手掌柜”[N];工人日报;2011年

2 河南洛阳铁路信息工程学校 王怀钦;如何化解学生顶岗实习中的矛盾[N];中国教育报;2011年

3 本报记者 时晓玲 整理 本报记者 李丹;管理粗放、学生“放羊”,顶岗实习如何规范？[N];中国教育报;2011年

4 深圳商报记者 邓小群;高职生顶岗实习遭企业冷遇[N];深圳商报;2011年

5 记者 顾晓萍;部分中职生顶岗实习可免学费[N];石家庄日报;2011年

6 蓝方;谁在欺负“学生工”[N];工人日报;2011年

7 孙菲;武汉船院学生顶岗实习管理出新招[N];中国船舶报;2008年

8 本报记者 李挥;淄博职院:打出“组合拳” 破解就业难题[N];中国教育报;2011年

9 李涛;新生顶岗实习被叫停[N];工人日报;2008年

10 李玉兰;顶岗实习可能成为中职教育制度[N];光明日报;2007年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 王惠新;中等职业学校学生顶岗实习问题成因及对策研究[D];上海师范大学;2010年

2 陈玲;高职院校学生顶岗实习存在的问题及对策分析[D];曲阜师范大学;2010年

3 王文晓;中职学生顶岗实习质量评价指标体系研究[D];河北师范大学;2011年

4 郭岚;南昌市中职生顶岗实习存在的问题及其对策研究[D];江西科技师范学院;2011年

5 张卫东;高职院校顶岗实习转化就业控制措施研究[D];天津大学;2010年

6 蔡艳红;职业院校顶岗实习项目管理研究[D];中国地质大学（北京）;2012年

7 姚恺帆;高职院校学生顶岗实习的现状、问题与对策研究[D];西南大学;2012年

8 张兰洁;目标管理视角下高职学生顶岗实习管理研究[D];湖南师范大学;2012年

9 王琳;高职院校学生顶岗实习的过程管理研究[D];南京师范大学;2012年

10 张伟华;山东W职业学院学生顶岗实习培训模式研究[D];河北工业大学;2010年

，

本文编号：713021