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浅谈酒店的品牌策略

发布时间:2015-02-15 22:23

是常见的有效酒店品牌策略

关键词:酒店;品牌;策略探究

酒店品牌一般是指酒店为了识别其酒店或产品,并区别于其他竞争者所用的一种具有显著特征的标记[1]。品牌的外形要素通常由名称、标志和商标组成,对酒店来说,品牌体现在酒店的名称、标志、商标、建筑设计、室内装修风格和服务特色等方面。而品牌的内涵要素则是酒店经营理念、经营方针、经营方式、服务理念、服务特色、服务质量等方面的有机组合。越来越多的酒店已经意识到品牌是酒店的核心竞争力之一,对于酒店而言,品牌已绝非一个战役性、战术性任务,而是一个事关酒店发展前途和命运的战略性命题。国际知名的酒店之所以能在全球市场到处扩张,,不仅仅是因其雄厚的经济实力和人才优势作后盾,同时也因为它们手中用两件市场竞争的法宝,即连锁经营和品牌经营。品牌经营就是商品或服务品牌的创立、维护与管理,以品牌为资本,通过并购、联合等手段达到扩张规模、增长效益、迅速发展的目的,使企业获得较大的收益和市场的拓展。在市场竞争日趋激烈的经济环境中,绝大多数酒店的营销阻力加大,利润普遍降低,商品的平均寿命周期缩短,新产品和服务的市场导入频繁,拥有知名品牌的企业会越来越重视现有品牌的优势,品牌经营战略愈来愈体现出其重要性[2]。鉴于此,探索酒店品牌的生存和发展之道,进而赢得所应占据的市场份额具有深远的意义。

一、分析市场,准确定位

酒店的品牌定位关键是寻找市场上的空缺,进行补缺定位,避免与优势品牌形成正面冲突。如美国的酒店品牌分别定位于商务、观光、家庭等,并在硬件设施和服务配套方面表现出不同的特色。欧洲也是如此。经营者可以根据顾客群体的年龄、性别、出行目的、职业、收入指标等将酒店客源市场进一步细分为很多目标市场,再根据这些细分的目标市场的消费特征设计不同的酒店产品和服务,以填补市场的空白,形成稳定的目标消费群体。

二、注入品牌的内涵,打造独特优势

三、巧打文化牌,凸显文化特色

一个知名的品牌往往都伴随着较浓厚的文化底蕴,文化是品牌的一半。如果酒店只注重品牌硬件建设,而忽视软件改造,将导致品牌知名度不高,严重阻碍了酒店的品牌发展。所以酒店要巧打文化牌,凸显文化特色。客人到酒店是消费,在一定程度上是去寻求一种精神上的享受和文化氛围的体验。就长沙而言,作为一个文化娱乐产业非常发达的城市,消费者在这方面的要求更为强烈,因此,酒店要创建品牌,必须研究文化性产品,开展文化性管理,并将这种文化特色体现在酒店经营管理的全过程中。

四、以质取胜,强化服务质量

五、巧妙借势,扩大品牌影响力

六、健全和完善酒店的各项管理制度和服务标准

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七、重视和妥善处理投诉,维护好客户关系

客人到酒店住宿,希望有一个完美的住宿经历。但对于酒店这样一个服务性行业来说,硬件或服务中出现问题是避免不了的,因为即使酒店完全按照标准规范服务,由于酒店所面对的服务对象是多种多样的,同样的服务对不同的客人可能产生不同的效果。既然酒店遭遇投诉是避免不了的,那如何处理投诉,维护好客户关系就是一个关键的问题。

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参考文献



本文编号:15048

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