大连市消费者海产品购买行为影响因素分析

发布时间：2024-03-24 21:56

　　随着生活水平的不断提高,人们对食物的需求逐渐呈现多样化,海产品因其营养价值丰富和新鲜美味的口感得到更多消费者的青睐。自2016年十三五规划以来,一系列促进渔业发展和销售的相关政策密集出台,并在经济、环境资源和需求平衡发展的内部驱动下,未来几年我国进口海产品也会随着国内消费需求逐年增加,因此海产品消费成为了国内外持续研究的热点方向。大连处于渤海和黄海交界之处,渔产丰富,渔业发达,是中国重要的水产品生产基地,同时也是我国海产品贸易中转港口。本文将海产品消费作为研究对象,采取线下实地走访和线上问卷发布的方式,对大连市海产品消费者进行调研,旨在了解影响海产品购买行为的因素,并向当地政府、海产品经销商提出有效可行的政策建议,促进大连市海产品市场健康有序发展。本文在国内外相关研究和理论分析的基础上,运用统计分析方法,从消费者个人特征、产品特征和外部因素对海产品购买行为进行系统分析。一是通过描述性统计分析发现,大连市消费者健康意识较高,主要偏好购买虾类海产品,购买能力处于中上水平,海产品消费趋于理性,但是大连市消费者对于海产品的认知水平有待提高,购买海产品频次高的消费群体仍是少数人群,消费者购买海产...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图3-1消费者海产品种类偏好选择

第三章大连市消费者海产品够买行为的描述性分析退货等问题，因而大多数消费者不会选择在网店购买海产品。3.2.2基于海产品自身特征的海产品购买行为分析

图3-2相关认证部门认证

沈阳农业大学硕士学位论文19图3-2相关认证部门认证Figure3-2relevantcertificationauthorities从图3-2可知，61.86%的消费者并不会考虑海产品是否经过相关部门认证，只有38.14%的消费者会关注海产品是否经过相关部门认证，原因是国家对于....

图3-3海产品的保鲜技术

沈阳农业大学硕士学位论文19图3-2相关认证部门认证Figure3-2relevantcertificationauthorities从图3-2可知，61.86%的消费者并不会考虑海产品是否经过相关部门认证，只有38.14%的消费者会关注海产品是否经过相关部门认证，原因是国家对于....

图3-4商家促销活动

第三章大连市消费者海产品够买行为的描述性分析20图3-4商家促销活动Figure3-4fmerchants"promotionalactivities图3-4可知，“不会关注促销信息”的人数占样本总量的57.67%，表明超过一半以上的消费者不会因为海产品搞促销活动来购买海产品，但....

本文编号：3938074