工匠精神视角下中职旅游服务与管理专业学生职业素养培养研究

发布时间：2023-04-12 00:46

　　中职旅游学校长期以来一直担当着为我旅游业输送人才的角色,同时中职旅游专业的学生也已经占据了我旅游服务行业从业人员数量的半壁江山。但是,无论是在学校学习还是社会工作中,中职旅游专业学生仍存在明显不足的职业素养,旅游业在AI时代的背景下,既享受AI带来的便利,同时也受到了相应的冲击。2016年工匠精神指导理论的出台为职业教育指引了新的发展方向,培养“工匠型”人才成为了职业教育需要思考的新课题。旅游职业学校作为为旅游业输送人才的阵地,势必要将工匠精神的具体行业要求落实到实处,加强学生全面、新型的职业素养培育体系建设,培养出适应时代需要、紧跟社会步伐的新型旅游人才。本文以工匠精神为视角,研究中职旅游专业学生职业素养缺乏的原因和解决之道。最终通过笔者的研究,将最佳的解决方案推广到具体实践当中,为旅游学校、旅游专业提供改革的样本,真正实现提升中职旅游学生职业素养的目标。

【文章页数】：46 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    一、研究背景
    二、研究意义
        (一)理论意义
        (二)实践意义
    三、研究方法与研究思路
        (一)研究方法
        (二)研究思路
第二章 核心概念界定及理论基础
    一、核心概念界定
        (一)工匠精神
        (二)职业素养
    二、相关理论基础
        (一)建构主义理论
        (二)素质冰山理论
        (三)人本主义理论
第三章 内外学生职业素养教育比较研究
    一、域外学生的职业素养教育研究
        (一)域外学生的职业素养教育发展历程
        (二)域外学生的职业素养教育经验借鉴
    二、内学生职业素养教育研究
        (一)内学生的职业素养教育发展历程
        (二)内学生的职业素养教育缺陷
    三、形成符合我实情的学生职业素养教育理论体系
        (一)树立“工匠精神”德才兼备的理论指导思想
        (二)改革学校和教师的职业素养教育理念
        (三)健全对中等职业院校学生的社会评价体系
第四章 中职学校旅游专业学生职业素养调查分析
    一、中职学校旅游专业学生职业素养教育调查数据
        (一)中职旅游专业学生职业素养调查数据分析
        (二)中职旅游专业学生职业素养调查总结
    二、中职学校旅游专业学生职业素养教育存在的问题
        (一)学生缺乏正确的职业态度引导和职业价值观塑造
        (二)学校教学模式陈旧、教学理念落后
        (三)教师课堂教学方法有待改善
        (四)社会评价机制有失公允
第五章 中职学校旅游专业学生职业素养提升建议
    一、改革学校职业素养培养体系
        (一)加强校园文化建设
        (二)完善课程设置
        (三)给予学生更多展示平台
        (四)深化落实校企合作
    二、加强教师队伍职业素养建设
        (一)促进教师自身职业素养提高
        (二)改善教师的课堂教学方法
    三、改善中职旅游学生社会评价体系
        (一)建立多元化考评标准
        (二)促进评价主体多元化
第六章 结语
参考文献
附录
致谢



本文编号：3790084