中国茶的精神养生及其实证研究
发布时间：2020-12-03 07:20
养生是人类不变的主题，尤其在当代生活节奏加快，工作压力大，身心疲惫，各种疾病频发，养生显得尤为重要，而精神养生是我国传统养生中核心一派，它在仅有物质的基础上，发挥养生的巨大魅力，降低资金成本，是最为经济的养生方式。中国茶文化融合了儒释道三大传统文化，历史悠久，内涵深邃，喝茶的幽静环境，和它思想精神的“俭”、“清”、“和”、“静”使人保持思想上安定清静，精神内守，达到茶与精神养生的美好结合。目前关于中国茶的精神养生相关研究甚少，开展这方面的研究不仅为个人，同时为社会将产生积极的影响，且具有理论探讨与实践应用意义。本研究从四大茶书中寻源中国茶的精神养生理论基础，从现代四位高龄茶人身上展现中国茶的精神养生作用，再走进现实社会中，对以饮乌龙茶为特色的福建省省会福州市和饮绿茶为特色的江西省省会南昌市进行问卷调查，对四类人群关于茶的精神养生方面进行实证研究分析。福州市和南昌市长期饮茶人士多在亲朋好友的引导下喝茶，他们认为茶叶品质、整洁度较重要，同时十分关心喝茶过程的享受；在喝茶的过程中，对心情放松、缓解压力、暂时放下烦恼、精神清爽、身体通畅、气质优雅、更热爱生活等方面都有一定的感受，其中对心情放松...
【文章来源】：福建农林大学福建省
【文章页数】：82 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 引言
1.1 选题依据及研究意义
1.1.1 选题依据
1.1.2 研究意义
1.2 国内外研究综述
1.2.1 精神养生内涵及其研究
1.2.2 国内茶的精神养生研究动态
1.2.3 日本、韩国、英国的茶精神养生思想
1.2.4 存在的问题
1.3 研究目标、思路与方法
1.3.1 研究目标
1.3.2 研究思路
1.3.3 研究方法
1.4 研究创新之处
2 古代茶著中茶的精神养生思想
2.1 陆羽《茶经》中茶的精神养生思想
2.1.1 品饮茶的精神层面
2.1.2 器具思想角度
2.1.3 自然想象角度
2.1.4 美学角度
2.2 赵佶《大观茶论》中茶的精神养生思想
2.2.2 茶效角度
2.2.3 茶具思想角度
2.2.4 点茶艺术角度
2.2.5 品鉴角度
2.3 朱权《茶谱》中茶的精神养生思想
2.3.1 功效角度
2.3.2 品饮境界角度
2.3.3 修身养性角度
2.3.4 审美角度
2.4 冒襄《岕茶汇钞》中茶的精神养生思想
2.4.1 茶园环境角度
2.4.2 品鉴角度
2.4.3 芥茶之道的角度
3 当代茶界中国茶的精神养生个案分析
3.1 吴觉农之茶的精神养生体现
3.1.1 饮茶习惯中的体现
3.1.2 茶道思想中的体现
3.1.3 人格风貌中的体现
3.2 王泽农之茶的精神养生体现
3.2.1 茶道思想中的体现
3.2.2 人格魅力中的体现
3.2.3 诗作文学中的体现
3.3 庄晚芳之茶的精神养生体现
3.3.1 茶道思想中的体现
3.3.2 社会宣传中的体现
3.3.3 诗作文学中的体现
3.4 张天福之茶的精神养生体现
3.4.1 生活中的体现
3.4.2 茶礼思想中的体现
3.4.3 倡导理念中的体现
3.4.4 人格魅力中的体现
4 中国茶的精神养生问卷调查
4.1 问卷设计
4.1.1 问卷调查目的与原则
4.1.2 问卷设计理念与内容
4.2 问卷调研方法
4.2.1 调研方法
4.2.2 数据统计分析方法
4.3 调研结果与分析
4.3.1 喝茶者的基本特征
4.3.2 喝茶情况
4.3.3 喝茶过程中的精神养生分析
4.3.4 喝茶后的精神养生改善效果统计与分析
5 中国茶的精神养生之推广策略
5.1 针对四类人群的推广策略
5.1.1 对于Ⅰ类人群的推广策略
5.1.2 对于Ⅱ类人群的推广策略
5.1.3 对于Ⅲ类人群的推广策略
5.1.4 对于Ⅳ类人群的推广策略
5.2 针对两市的推广策略
5.2.1 对于福州市的推广策略
5.2.2 对于南昌市的推广策略
5.3 综合推广策略
6 结论与展望
6.1 结论
6.1.1 文献综述与个案分析结果
6.1.2 问卷调查分析结果
6.2 展望
参考文献
附录
致谢
本文编号：2896187
【文章来源】：福建农林大学福建省
【文章页数】：82 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 引言
1.1 选题依据及研究意义
1.1.1 选题依据
1.1.2 研究意义
1.2 国内外研究综述
1.2.1 精神养生内涵及其研究
1.2.2 国内茶的精神养生研究动态
1.2.3 日本、韩国、英国的茶精神养生思想
1.2.4 存在的问题
1.3 研究目标、思路与方法
1.3.1 研究目标
1.3.2 研究思路
1.3.3 研究方法
1.4 研究创新之处
2 古代茶著中茶的精神养生思想
2.1 陆羽《茶经》中茶的精神养生思想
2.1.1 品饮茶的精神层面
2.1.2 器具思想角度
2.1.3 自然想象角度
2.1.4 美学角度
2.2 赵佶《大观茶论》中茶的精神养生思想
2.2.2 茶效角度
2.2.3 茶具思想角度
2.2.4 点茶艺术角度
2.2.5 品鉴角度
2.3 朱权《茶谱》中茶的精神养生思想
2.3.1 功效角度
2.3.2 品饮境界角度
2.3.3 修身养性角度
2.3.4 审美角度
2.4 冒襄《岕茶汇钞》中茶的精神养生思想
2.4.1 茶园环境角度
2.4.2 品鉴角度
2.4.3 芥茶之道的角度
3 当代茶界中国茶的精神养生个案分析
3.1 吴觉农之茶的精神养生体现
3.1.1 饮茶习惯中的体现
3.1.2 茶道思想中的体现
3.1.3 人格风貌中的体现
3.2 王泽农之茶的精神养生体现
3.2.1 茶道思想中的体现
3.2.2 人格魅力中的体现
3.2.3 诗作文学中的体现
3.3 庄晚芳之茶的精神养生体现
3.3.1 茶道思想中的体现
3.3.2 社会宣传中的体现
3.3.3 诗作文学中的体现
3.4 张天福之茶的精神养生体现
3.4.1 生活中的体现
3.4.2 茶礼思想中的体现
3.4.3 倡导理念中的体现
3.4.4 人格魅力中的体现
4 中国茶的精神养生问卷调查
4.1 问卷设计
4.1.1 问卷调查目的与原则
4.1.2 问卷设计理念与内容
4.2 问卷调研方法
4.2.1 调研方法
4.2.2 数据统计分析方法
4.3 调研结果与分析
4.3.1 喝茶者的基本特征
4.3.2 喝茶情况
4.3.3 喝茶过程中的精神养生分析
4.3.4 喝茶后的精神养生改善效果统计与分析
5 中国茶的精神养生之推广策略
5.1 针对四类人群的推广策略
5.1.1 对于Ⅰ类人群的推广策略
5.1.2 对于Ⅱ类人群的推广策略
5.1.3 对于Ⅲ类人群的推广策略
5.1.4 对于Ⅳ类人群的推广策略
5.2 针对两市的推广策略
5.2.1 对于福州市的推广策略
5.2.2 对于南昌市的推广策略
5.3 综合推广策略
6 结论与展望
6.1 结论
6.1.1 文献综述与个案分析结果
6.1.2 问卷调查分析结果
6.2 展望
参考文献
附录
致谢
本文编号：2896187
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