基于电子商务环境的农产品物流配送中固定区域自提点布局优化研究

第1章 绪论

1.1 引言
据中国电子商务研究中心检测数据显示，截止 2013 年 8 月，中国 B2C 网络零售市场天猫商城排名第一，占50.4%的市场份额；C2C市场淘宝排名第一，占95.10%的市场份额[3]。淘宝和天猫在电子商务领域影响力大，因此农产品电子商务以占市场份额较大的淘宝和天猫为例。淘宝和天猫经营农产品类目的网店数为 39.40 万家，较 2013 年增长 51.18%；涉及农产品商品数量 1004.12 万个；阿里平台上农产品的销售保持快速增长的良好状态，其中 1688 平台增长了 301.78%；生鲜类农产品保持了最快的增长率，同比增长 194.58%，增幅最快的农产品单品为莲藕、龙岩、橙子、李子等[4][5]。农产品电子商务跨越地域界限，能够满足我国各地消费者对全国各地乃至世界各地农产品的需求；同时，由于农产品电子商务涉及统计学、食品安全、物流配送等各专业领域知识，因此广泛受到学术及社会各界的重视。
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1.2 国内外研究综述
发展农产品电子商务具有重大的意义。一是农民能够从网络零售中受益，在采购环节农民通过网络进行商品交流洽谈，能够降低采购种子和饲料的成本；在销售环节有助于最大化地提高产品销售价格、提高农民收入，使农村业务流程得到精简，减少交易环节，提高效率[11]。二是通过电子商务，农产品销售面对更广大消费者，受众面更广，防止农产品滞销而贱价出售。三是网络零售能够促进价格的透明化，农产品价格通过网络公布透明化，有助于促进信息流动，方便产业协调、价格发现以及提高市场透明度[12]。四是农产品电子商务能够为广阔而分散的市场提供销售解决方案；能够以有限的投资扩大市场范围，但农产品电子商务仍然存在有形产品的物理性障碍，例如食品安全及质量标准、物流配送等。五是农产品电子商务能够促进运输业及物流业的发展；能够为网络合作社创造更多的机会；在改进的销售监控机制下，使资源分配有可能得到改善[13]。发展农产品电子商务的意义重大，促使众多学者对其进行研究，首先从影响农产品电子商务发展的因素开始。
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第2章 我国生鲜农产品电子商务冷链物流发展现状

2.1 我国生鲜农产品电子商务冷链物流现状分析
冷链物流设施设备分为冷链物流软件设施和冷链物流硬件设施。其中，冷链环节上的冷链物流硬件设施包括冷链运输设备（如冷藏车、冷藏船、制冷铁路车组等）、冷链仓储设备（如冷库、冷藏集装箱等）、冷链包装设备（如智能保温箱、恒温箱、冰袋等）、冷链销售设备（冷藏陈列柜、冷冻陈列柜等）等四类。
如图2.2所示，大部分企业运用了冷库、冷藏车、冷藏集装箱、智能保温箱、冷库等冷链物流设备，以保证生鲜农产品到达消费者手中的产品质量。

2.2 我国生鲜农产品电商冷链物流目前发展存在的问题
我国地理范围宽广，虽人口众多，但生鲜农产品电子商务需求目前仍在发展阶段，较其他电子商务产品而言需求较少且不集中。多种原因致使我国生鲜农产品电子商务冷链物流配送区域有限。如图2.4所示，生鲜农产品电子商务企业提供的冷链物流服务偏向我国中南、华东、华北等地，而我国西部、西南等地较其他地区而言存在交通不发达、地势险峻、人口分散以及网络购物意识弱等不足；同时，为减少物流成本，冷链物流配送服务多集中在就近的产地及消费地，偏远地区冷链物流服务不足。
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第 3 章 电子商务环境下生鲜农产品冷链物流固定区域自提点 .............23
3.1 划分配送区域 ...............................................23
第 4 章 固定区域自提点模糊评价 ..................................... 29
4.1 生鲜农产品电子商务冷链物流自提点评价原则 ................... 29
第 5 章 算例 .......................................................39
5.1 需求点坐标取点 .............................................39

第5章 算例以重庆某一生鲜农产品电子商务公司为例进行分析，该公司的生鲜农产品需求点如图5.1所示。

5.1 需求点坐标取点
通过设置坐标并使用 origin 软件进行取点，得出各个点的坐标如表5.1所示。

5.2 固定配送区域划分
通过用 EXCEL 软件求得这些需求点两两之间的距离，通过 SPSS 软件进行聚类分析，得出聚类图如图5.2所示。根据系统聚类的分析结果以及企业需求，按照平台高度将33个需求点划分为5类即五个区域，如表5.2、表5.3、表5.4、表5.5、表5.6所示。

5.3 备选固定区域自提点评价及结论
本文以企业在配送区域 G5建立固定区域自提点为例，企业根据战略、地形等因素，在该区域有三个备选固定区域自提点 A、B、C。本文综合考虑各种对生鲜农产品冷链物流固定区域自提点的影响因素，得出 G5区域三个备选固定区域自提点的综合评价结果。
对比上述三种方案综合得分比较，分数越高越优。根据评分结果，备选固定区域自提点 B 优于备选固定区域自提点 C，优于备选固定区域自提点 A，因此选择坐标点 B 为 G5区固定区域自提点。
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第6章 总结

本文的主要研究结果有：1.本文提出固定配送区域，生鲜农产品不直接送达到每一个客户，而是在配送区域内的设置固定区域自提点，消费者自行到固定区域自提点取货。2.本文将农产品电子商务冷链物流配送的行业环境因素考虑进来，充分考虑电子商务行业和冷链物流配送行业、以及消费者网络购物习惯尤其是生鲜农产品网络购物习惯对固定区域配送点布局的影响，突出研究背景为生鲜农产品电子商务环境。本文也存在一些有待完善的地方，主要有：1.本文在算例当中选取的需求点数量有限，配送区域划分数量少，没有通过使用大量数据筛选更精确的配送区域和自提点。因此其他学者通过调研获得大量数据进行运算，让总配送区域划分为较多的配送区域，使选取结果更加真实。2.在固定区域自提点布局中采用重心法构建模型存在进一步改进的空间，希望其他学者能采用其他方法构建模型。3.本文采用了聚类分析法选取配送区域，采用模糊综合评价法选取可靠性的固定区域自提点，未采用遗传算法、分支定界法等其他算法进行研究，没有通过方法之间的对比或者多种方法的结合判断研究生鲜农产品电子商务冷链物流固定区域自提点布局的最优方法。

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参考文献（略）