微型自动荧光酶标分析仪检测食品沙门菌效果研究

发布时间：2021-10-21 14:33

　　本文重点针对微型自动荧光酶标分析仪器,在肉制品沙门菌检测中的具体应用展开了全面分析和探索,对荧光酶标免疫分析工作原理和特性进行了阐述,并且对沙门菌的实际检测工作效果进行了深入探索,采取具体的实验检测方法,检测肉制品产品中沙门菌的具体含量情况,对肉制品的质量安全情况进行判断,为人们的食品食用安全打下良好的基础。 

【文章来源】：现代食品. 2020,(23)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 自动荧光酶标分析工作的原理
2 微型自动荧光酶标分析仪器设备检测工作特点
3 实例分析
    3.1 检测材料和方法
        3.1.1 检测样品的来源
        3.1.2 实验仪器设备和试剂
    3.2 实验操作方法
4 检测工作结果分析
5 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]2016年中国26个省市食源性沙门菌耐药性特征分析[J]. 胡豫杰,刘畅,王美美,甘辛,徐进,李凤琴,杨大进,裴晓燕.  中国食品卫生杂志. 2018(05)
[2]大肠埃希菌与沙门菌纸基微流控联合检测试纸在沙门菌检测中的应用[J]. 郑晓风,郑晓琴,石莉,刘英玉,姚刚,张晓红.  动物医学进展. 2018(09)
[3]2015年分离自中国大陆食品的1070株沙门菌耐药性分析[J]. 胡豫杰,王伟,闫韶飞,甘辛,吕涵阳,刘畅,杨大进,李凤琴,徐进.  中国食品卫生杂志. 2017(06)
[4]甲型副伤寒沙门菌特异性基因筛选及PCR检测体系建立[J]. 翟立公,王俊颖,张小雨,孟欣,崔葆,赵婉晴,牛萍.  食品科学. 2018(02)
[5]基于TaqMan探针四重荧光PCR检测甲型、乙型、丙型副伤寒和伤寒沙门菌[J]. 许龙岩,袁慕云,孙薇,柯碧霞,洪烨.  卫生研究. 2017(02)



本文编号：3449173