柿子贮藏及加工方法浅析

发布时间：2022-01-01 20:20

　　柿子具有独特的药用价值与经济价值,在医药、保健品及化妆品行业中有着非常广泛的运用。新鲜柿子保质期较短,为使其最大限度发挥经济效益,就要采用相应的方法对柿子进行贮藏及加工。基于此,探寻柿子的贮藏及加工方法。 

【文章来源】：南方农业. 2020,14(27)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 贮藏要点及方法
    1.1 室内堆藏
    1.2 液体贮藏
    1.3 冷冻贮藏
    1.4 气调贮藏
2 加工常见方法
    2.1 加工成柿饼
    2.2 加工成柿干
    2.3 加工成柿汁
    2.4 加工成甜柿
3 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]柿子的贮藏及加工方法[J]. 唐昱,张会娟,潘娜.  中国农业信息. 2017(02)
[2]柿子的贮藏与加工[J]. 周翠英,张洪路.  山西农业(致富科技). 2008(11)
[3]柿子的贮藏保鲜及加工[J]. 唐明霞.  农牧产品开发. 2000(02)



本文编号：3562775