近十年中国重要食药用菌的名称变更与英译策略

发布时间：2021-09-02 06:26

　　以我国近十年来的食（药）用菌产量前五大品种香菇、平菇、黑木耳、双孢蘑菇和金针菇为研究对象,探讨了这些食药用菌的中、英文名称和拉丁学名的变更,提出了加强专业性和规范性的食药用菌名称翻译策略。促进了我国食药用菌的对外交流和科技发展。 

【文章来源】：中国食用菌. 2020,39(09)北大核心

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

香菇的商品名称示例

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3378495