农产品质量安全控制与农药残留检测技术浅析

发布时间：2021-11-04 11:37

　　伴随着时代的不断发展,人们越来越注重食品安全问题,目前食品安全问题已经成为全社会关注的重点问题。随着食物消耗量的不断增加,一些不良厂商为了从中获取更高的利益,不断的降低食品质量的标准,甚至忽略了对食品中残留农药的检测。因此对于农产品中的农药残留进行检测,加强农产品的质量安全非常重要。本文主要探讨了农产品质量安全控制的措施与农药残留检测的具体方法。 

【文章来源】：农家参谋. 2021,(07)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 农产品的质量安全以及控制方法
    1.1 完善生产供给体系
    1.2 加大食品安全管理力度
    1.3 加强农业从业者的素质教育
    1.4 强化质量安全检测手段
2 农产品中农药残留检测的必要性
3 农药残留的检测技术
    3.1 酶抑制技术
    3.2 气相色谱法
    3.3 液相色谱法
    3.4 生物传感器技术
    3.5 色质联用技术
4 结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]农产品质量安全控制与农药残留检测技术浅析[J]. 张静,曾林,刘冠麟,袁为强.  南方农业. 2020(32)
[2]农产品质量安全控制与农药残留检测技术[J]. 陈靖文,李雪莹.  农村科学实验. 2020(07)
[3]农药残留快速检测技术在基层农产品质量安全检测中的应用研究[J]. 唐丽霞,齐亮.  食品安全导刊. 2020(06)



本文编号：3475647