微波消解-ICP-MS法检测红薯中的铝、铅、铬、锰金属残留量

发布时间：2021-11-22 08:26

　　本实验开发建立微波消解-ICP-MS法检测红薯中的铝、铅、铬、锰金属残留量的分析方法。实验结果表明,铝、铅、铬、锰重金属在浓度0.03～6.0μg/L范围内,线性关系良好;检出限分别为:0.036μg/kg、0.015μg/kg、0.022μg/kg和0.014μg/kg;平均加标回收率分别为:95.3%、106.9%、89.2%和92.4%;重复性RSD:4.16%、3.72%、4.28%和3.03%。本方法具备简便、快速、准确等特点,可以用于红薯等农作物中重金属残留的监测。 

【文章来源】：轻工科技. 2020,36(12)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 方法
    1.3 溶液制备
2 结果与讨论
    2.1 前处理方法选择
    2.2 内标法消除干扰
    2.3 标准曲线、相关系数和检测限
    2.4 加标回收试验
    2.5 方法重复性试验
3 讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]2014-2017年宁夏319份市售食品中铝含量监测结果分析[J]. 李蕾,袁秀娟,汤旭钢,倪文思,付有娟.  现代预防医学. 2019(18)
[2]红薯摄入与新诊断2型糖尿病的相关性分析[J]. 张艳,徐刚,周蕾蕾,李慧慧,孟革,张卿,刘莉,宋崑,牛凯军.  中国慢性病预防与控制. 2019(09)
[3]微波消解-石墨炉法测定罐头食品中的锡和铅[J]. 卢亭,夏慧丽,陈斌斌.  食品工业. 2018(08)
[4]红薯营养价值及综合开发利用研究进展[J]. 吴广辉,毕韬韬.  食品研究与开发. 2015(20)
[5]食品中重金属元素痕量分析消解技术的进展与应用[J]. 胡曙光,苏祖俭,黄伟雄,梁旭霞,陈明,蔡文华,王晶,张学武,汤柳英,黄振波,彭盛辉.  食品安全质量检测学报. 2014(05)



本文编号：3511315