工匠精神融入食品检验专业职业素养的研究

发布时间：2022-07-14 12:39

　　文章对食品检验专业人员所需的职业素养、工匠精神融入职业院校食品检验专业职业素养教育的必要性进行了阐述,提出培养具有工匠精神的食品检验专业人才的措施:将工匠精神植入到办学理念中、将工匠精神渗透到课堂教学中、使工匠精神在技能大赛中得到磨砺、通过校企合作激发工匠精神、营造工匠精神的校园文化氛围。 

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【参考文献】：
期刊论文
[1]高职食品类专业课程中职业道德培育研究——以“食品检验技术”课程为例[J]. 章伟锋,张小涛,施家威,孙金才.  农产品加工. 2020(10)
[2]决胜全面建成小康社会 夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利——在中国共产党第十九次全国代表大会上的报告[J]. 习近平.  中国人力资源社会保障. 2017(11)
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本文编号：3661141