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食品论文
2023-12-10
无菌包装技术在食品中的应用
2023-12-10
食品加工中的污染及其安全检验探析
2023-12-10
黑茶超高压和热水提取物的体外降血糖活性研究
2023-12-09
气相色谱法测定泡菜中甜蜜素含量测量不确定度的评定
2023-12-09
干酪乳杆菌纯种发酵水苏糖合生元酸奶的菌种筛选与工艺
2023-12-09
鲜湿留胚米米粉食用及营养品质研究
2023-12-07
双刺参胶囊总皂苷的提
2023-12-05
“美好生活需要”视域下的食品包装设计
2023-12-04
GC-MS分析四川主产地竹叶花椒的挥发性成分
2023-12-04
超声波辅助提取玉米黄粉中醇溶蛋白工艺优化
2023-12-03
植物精油对黄瓜贮藏效果的影响
2023-12-02
大菱鲆鱼皮抗氧化胶原肽的制备及特性分析
2023-12-02
扬州稀甜酱中乳酸菌的分离鉴定及抑菌活性初探
2023-12-02
酱牛肉在抽真空包装冰箱贮藏的保鲜效果测评
2023-12-02
猪血球蛋白营养分析与水解工艺优化及制备金属螯合肽的研究
2023-11-26
低热量甜味剂对鳕鱼皮明胶理化及功能性质的影响
2023-11-25
不同嫩度茶树新梢主要滋味物质分布规律研究
2023-11-25
红茶菌的国内外研究现状
2023-11-24
壳聚糖-茶多酚复合物对冷藏南美白对虾的微生物区系与品质的影响
2023-11-24
食用木薯粉贮藏品质分析与评价
2023-11-24
碳纳米管电极用于牛奶中三聚氰胺的灵敏检测
2023-11-23
红松子油微胶囊的制备及其结合有氧运动对大鼠脂肪肝的影响
2023-11-22
《平凡的世界》经典化研究
2023-11-20
多元化教学模式在“食品分析”课程教学改革探索
2023-11-20
溶剂萃取米糠蜡及提取三十烷醇
2023-11-20
菊粉生物学作用及机制研究进展
2023-11-18
蜂蜜中的酵母菌及其在食品工业中的应用
2023-11-18
奶粉中沙门氏菌和阪崎肠杆菌的测定能力验证结果分析
2023-11-18
畜产品加工学课程对分课堂教学效果探索
2023-11-17
精酿啤酒用麦芽的种类和特点
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